Десерты
Пахлава Хавуч белый
140 г
Восточная сладость в виде многослойного пирога из тончайших листов теста, промазанных маслом и переложенных начинкой из измельчённых орехов (чаще грецких или фисташек) с мёдом и специями. После выпечки десерт нарезают на кусочки (обычно квадратной или ромбовидной формы) и пропитывают сладким сиропом с добавлением лимонного сока или розовой воды. Отличается насыщенным ореховым вкусом, хрустящей текстурой и медовой сладостью.Пахлава Хавуч шоколадный
140 г
Восточная сладость в виде многослойного пирога из тончайших листов теста, промазанных маслом и переложенных начинкой из измельчённых орехов (чаще грецких или фисташек) с мёдом и специями. После выпечки десерт нарезают на кусочки (обычно квадратной или ромбовидной формы) и пропитывают сладким сиропом с добавлением лимонного сока или розовой воды. Отличается насыщенным ореховым вкусом, хрустящей текстурой и медовой сладостью.Пахлава шоколадный
80 г
Восточная сладость в виде многослойного пирога из тончайших листов теста, промазанных маслом и переложенных начинкой из измельчённых орехов (чаще грецких или фисташек) с мёдом и специями. После выпечки десерт нарезают на кусочки (обычно квадратной или ромбовидной формы) и пропитывают сладким сиропом с добавлением лимонного сока или розовой воды. Отличается насыщенным ореховым вкусом, хрустящей текстурой и медовой сладостью.Пахлава Бурма
40 г
Всточная сладость в виде многослойного пирога из тончайших листов теста, промазанных маслом и переложенных начинкой из измельчённых орехов (чаще грецких или фисташек) с мёдом и специями. После выпечки десерт нарезают на кусочки (обычно квадратной или ромбовидной формы) и пропитывают сладким сиропом с добавлением лимонного сока или розовой воды. Отличается насыщенным ореховым вкусом, хрустящей текстурой и медовой сладостью.Пекарня
Нарезки
Нарезка из зеленого лука
100 г
Польза зеленого лука:
Антибактериальные свойства. Фитонциды, содержащиеся в зелёном луке, уничтожают бактерии и вирусы, укрепляя иммунитет.
Улучшение пищеварения. Усиливает секрецию желудочного сока, облегчает усвоение тяжёлой пищи.
Борьба с усталостью. Зелёный лук повышает общий тонус организма, восстанавливает силы после болезни и физических нагрузок.Нарезка из репчатого лука
150 г
Польза репчатого лука:
Полезен для сердца. Содержит большое количество калия, необходимого сердцу, и хорошо очищает кровь.
Благотворно воздействует на нервную систему. Лук рекомендуют употреблять при желудочно-кишечных расстройствах, сопровождающихся недостаточной секреторной и двигательной деятельностью желудка. Снижает уровень «плохого» холестерина. Исследования учёных из Китайского университета Гонконга доказали, что лук, особенно красные сорта, снижает уровень «плохого» холестерина.Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Долма
300 г
Традиционное блюдо, представляющее собой овощи или листовую основу и фаршированные начинкой. Классический вариант — мясной фарш с добавлением риса. Долма распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. В зависимости от региона рецептура претерпевает вариации.